Spoletonline
Edizione del 15 Dicembre 2017, ultimo aggiornamento alle 12:39:58
nato dalla fantasia di Leopoldo Corinti, dedicato alla sua famiglia
Natale a Scheggino
Spoletonline
Natale a Scheggino
cerca nel sito
AROF Agenzia Funebre
Libreria Aurora
TWX Evolution
Mrs Sporty
Vus Com
Agriturismo Colle del Capitano
Ristorante Albergo LE CASALINE
Centro Dentistico Cristina Santi
Spoleto Cinema al Centro
The Friends Pub
Lavanderia La Perfetta Self
Parafarmacia Serra
SUPERMERCATI DELLA CONVENIENZA
Pc Work
Maison del Celiaco
Caccia Pesca Fuochi d'Artificio
Sicaf e La Rosa - Onoranze Funebri
Bonifazi Immobiliare Spoleto
Stampa articolo

Sì, mangiare ..., 25 Luglio 2009 alle 16:03:37

L'insalata greca

Freschezza e fantasia per il grande caldo [Commenti]


a.c.

Ingredienti per 4 persone: 200 gr di feta  (formaggio tradizionale greco fatto con latte di pecora e latte di capra)



200 gr di insalata iceberg
3 pomodori
2 cetrioli
1 cipolla rossa
50 gr di olive nere
origano, basilico
olio extravergine d'oliva, sale 


Procedimento:


Preparare tutti gli ingredienti.


Lavate, asciugate e tagliate l'insalata, mondate la cipolla e tagliatela a rondelle sottili, lavate i pomodori e tagliateli a fettine sottili, mondate i cetrioli e tagliateli a rondelle.


Prendete il formaggio Feta e tagliatelo a listarelle.


Preparate l'insalata greca nei piatti da portata in questo modo:
Disponete in ogni piatto una base di insalata iceberg.


Adagiate ora sul letto di insalata iceberg le fettine di pomodoro, cipolla e cetriolo.


Disponete ora le fettine di feta e le olive nere.


Condite l'insalata greca con un filo d'olio e salate.


Spolverizzare l'insalata greca con l'origano, guarnire con dei ciuffetti di basilico e servite.


  



Commenti (1)

Commento scritto da Chef il 26 Luglio 2009 alle 00:46
ancora vi ostinate a pubblicare ricette sballate......


Aggiungi un commento [+]
Performat Salute Spoleto
Stile Creazioni
TWX Evolution
Ristorante La Pecchiarda
Bonifica Umbra
Spoleto Cinema al Centro
Perugia Online
Necrologio
Associazione Cristian Panetto
Guerrini Macron Store
Supermercati della convenienza offerte speciali
Sicaf Spoleto
Lavanderia La Perfetta
Ferramenta Bonfè
Pizzeria Mr Cicci
Principe
Ristorante Sabatini 'Il Giardino del Corso'
Lavanderia La Perfetta
Gabetti Immobiliare
De.Car. Elettronica