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Spoleto - Locali da scoprire, 27 Ottobre 2009 alle 21:08:13

La taverna campogrande propone la cena medioevale della settimana

Giovedì 29 ottobre 'Gnocchi al pesto di noci' e 'Ginghialo en umido'

La Via Francigena, chiamata anche Via Francesca o Romea, era l'antico percorso che dalla Francia portava a Roma. Costituiva una delle più importanti vie di comunicazione del medioevo.
Era la via dei pellegrini,


che si recavano a Roma, in visita alla tomba dell'apostolo Pietro.


Lungo il suo tracciato si trova l'agriturismo Campogrande, con sua suggestiva taverna. Campogrande risale al 1300 e, già da allora, i viandanti vi trovavano ospitalità e ristoro. Campogrande, sapientemente restaurato, è ora un agriturismo con un'azienda agricola ed un frantoio a pietra.


L'agriturismo ha 12 camere e il ristorante tradizionale è aperto tutto l'anno per banchetti, cerimonie e compleanni.   Per riprendere l'antica usanza la ''Taverna del Pellegrino" offre cibi  medioevali e rinascimentali, ogni giovedì sera dalle 19 alle 24. 


Tutti gli altri giorni la Taverna è aperta con menù tipici e Piadineria.


MENU' MEDIOEVALE DI GIOVEDI' 29 OTTOBRE


ANTIPASTO:

"la taverna"

 "torta d'aglio"

 

PRIMO

"Gnocchi al pesto di noci"

"Pappardelle al cinghiale"

 

SECONDO

"Pippioni in'istufa"

"Ginghialo en umido"

 

CONTORNO

"verdure di stagione"

 

Dolce ai frutti di bosco

Acqua e vini della casa inclusi nel prezzo di 25 € a persona

 

E` GRADITA LA PRENOTAZIONE

tel. 0743 261784

 

Come raggiungere Campogrande.
Da nord: uscire a Campello sul Clitunno e procedere in direzione Castel Ritaldi, Protte.
Da sud: uscire a San Giacomo di Spoleto e dirigersi in direzione Protte seguendo la segnaletica stradale esistente.

L'Agriturismo Campogrande è situato nella frazione di Protte al numero civico 5.
http://www.agriturismocampogrande.com/



publiredazionale

 



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