Spoletonline - Bruschettata di San Martino alla Taverna di Campogrande

Spoleto - Locali da scoprire, 08 Novembre 2009 alle 09:37:13

Bruschettata di San Martino alla Taverna di Campogrande

Pane, olio ... e una gustosa cena d'autunno

La taverna del Pellegrino, a Campogrande, apre la cena di San Martino con una "bruschettata" ai profumi dell'olio extravergine di oliva.

E' aperto infatti il Frantoio ''la Giara" all'interno dell'agriturismo, dove la frangitura delle olive avviene ancora a pietra e la spremitura a freddo.

Nell'antico frantoio l'olio extravergine di oliva conserva così tutto il gusto e il sapore del fruttato naturale.
Il frantoio è aperto a tutti coloro che vogliono visitarlo o comprare olio nuovo.

La sera dell'11 novembre, San Martino, i ben-capitati pellegrini potranno gustare vivande semplici e deliziose.

Antipasto: fantasia di bruschette all'olio extravergine di oliva del frantoio Campogrande.

Primo: strangozzi alla spoletina.

Secondo: arrosto misto di maiale - salsicce, costine, bistecche e fegatelli,

spiedino di caccia a richiesta.

A seguire il contorno a sorpresa, il dolce, le castagne.

Prezzo a persona 20.00 € acqua e vino inclusi.

E' gradita la prenotazione - tel/fax 0743261784

L'Agriturismo Campogrande è situato nella frazione di Protte (Spoleto) al numero civico 5.

http://www.agriturismocampogrande.com/

Da non dimenticare i giovedì medioevali alla ''Taverna del Pellegrino", la sera dalle 19 alle 24.

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