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Spoleto - Piaceri & Tentazioni, 26 Gennaio 2010 alle 21:49:12

E' carnevale. Da Pirola le deliziose castagnole prendono il posto dei gelati

Castagnole con crema e zabaione, castagnole al miele, castagnole di gusto!

 


‘'Cosa prova la lingua quando all'improvviso si rinfresca al contatto con una lunga slavina di gelato e frutta,


appena un po' rustica, appena un po' grumosa, affinché l'effimero non sia più tale e venga ritardato dalla liquefazione più lenta dei piccoli ghiaccioli fruttati che si disgregano piano...''   (Muriel Barbery - ‘Estasi culinarie')


Ma per ora non pensiamo ai gelati.  Non è stagione.


I dolci di Pirola pasticceria e  bar a Carnevale si travestono di allegria, oltre ai mille deliziosi sapori che da sempre sono prodotti artigianalmente.


Adesso si sorride gustando le castagnole con crema e zabaione, castagnole classiche, frappè al miele.. e classiche.


Il carnevale da Pirola è pieno di bontà.


 


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