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Spoleto - Piaceri & Tentazioni, 31 Ottobre 2010 alle 21:44:23

tutto pronto per la XVI MOSTRA CONVEGNO DI MICOLOGIA, DELLE ERBE, DEI FIORI E DEI FRUTTI SPONTANEI

Un ricco programma di incontri e degustazioni

Si rinnova quest'anno la tradizionale Mostra Micologica, organizzata dalla Pro Loco di Spoleto e dal Gruppo Micologico "Valle Spoletana" arricchendosi di erbe, fiori e frutti spontanei del nostro territorio.


Tale evento si svolgerà il 6 ed il 7 Novembre lungo la Galleria delle scale mobili messa a disposizione dalla SSIT. Seguiranno particolari DEGUSTAZIONI in entrambi i pomeriggi, a partire dalle ore 17.30, che avranno luogo nel bellissimo chiostro del Convitto Unificato Inpdap di Piazza Campello che ci ha gentilmente ospitati. Il primo giorno sarà inaugurato da una interessante conferenza, aperta a studenti ed a tutti coloro che desiderano prenderne parte, tenuta dal Dott. Adolfo Rosati dal titolo "Fiori ed Erbe a Tavola" che avrà luogo presso l'Auditorium del Convitto Inpdap di Spoleto a cui seguirà un buffet offerto dalla nostra Associazione.
Vi invitiamo a passeggiare lungo il Giro della Rocca, precisamente al Belvedere, poiché sarà possibile degustare, gratuitamente, Castagne e Vino Novello, grazie alla collaborazione del Consorzio Produttori Castagna Umbra ed a Spoleto Ducale.
Pronti a degustare i prodotti autunnali per eccellenza? Recatevi al chiostro del Convitto Inpdap a partire dalle ore 17.30 e assaggerete numerose pietanze realizzate con i prodotti del nostro territorio. Venite a scoprire il ricco menù. (Info e prenotazioni: 331/8855493).
"Camminando e mangiando. Riconoscimento e cucina di fiori ed erbe": è il titolo del TREKKING , riservato ad un massimo di 25 partecipanti che, Domenica 7 Novembre alle ore 09.30 (partenza dall'Area Bar Pavone), ci porterà a Paterno, presso l'Agriturismo Il Piano, per riconoscere, raccogliere e degustare fiori ed erbe particolari. (Per partecipare potrete inviare una e-mail all'indirizzo prospoleto@virgilio.it o chiamare il numero 331/8855493).
La Pro Spoleto ringrazia tutti gli sponsor che hanno permesso la riuscita della manifestazione e Vi dà appuntamento a Sabato 6: non mancate!!!!


www.prospoleto.it


SABATO 06 NOVEMBRE
Galleria Scale Mobili Ponzianina - Rocca Albornoziana
Dalle ore 10.00 alle ore 20.00
APERTURA MOSTRA CONVEGNO ERBE, FIORI E FRUTTI SPONTANEI
PROIEZIONI VIDEO SU TIPOLOGIA, RACCOLTA E PREPARAZIONE DELLE ERBE, DEI FIORI E DEI FRUTTI SPONTANEI
(Curata da Dott. Giovanni Duca)


Auditorium Convitto Unificato INPDAP (Piazza Campello)
Ore 10.00 Conferenza "Fiori ed Erbe a Tavola"
(Relatore: Dott. Adolfo Rosati )
Ore 13.00 Aperitivo (Offerto dalla Pro Loco di Spoleto "A. Busetti")


Belvedere Giro della Rocca (uscita scale mobili)
Dalle ore 17.00 Castagne e vino Novello per tutti
(Co.P.Ca.U. Consorzio Produttori Castagna Umbra - SPOLETO DUCALE)


Convitto Unificato INPDAP - Chiostro esterno (Piazza Campello)
Dalle ore 17.30 Degustazione e presentazione di prodotti tipici del nostro territorio
(Pro Loco di Spoleto, Istituto Alberghiero di Spoleto, Produttori del territorio)
La degustazione (max 50 persone) è a pagamento (€ 5,00)
Info e prenotazioni: Mob. 331/8855493 - E-mail: prospoleto@virgilio.it


DOMENICA 07 NOVEMBRE
Galleria Scale Mobili Ponzianina - Rocca Albornoziana
Dalle ore 10.00 alle ore 20.00
APERTURA MOSTRA CONVEGNO MICOLOGIA, ERBE, FIORI E FRUTTI SPONTANEI
PROIEZIONI VIDEO SU TIPOLOGIA, RACCOLTA E PREPARAZIONE DELLE ERBE, DEI FIORI E DEI FRUTTI SPONTANEI
(Curata da Dott. Giovanni Duca)
Nel corso della giornata visite guidate della Mostra Micologica con illustrazione guidata dei caratteri delle specie a cura di un Micologo facente parte del Comitato Tecnico - Scientifico "Gruppo Micologico Valle Spoletana"


Ore 09.30 Camminando e mangiando
Riconoscimento e cucina di fiori ed erbe
PUNTO DI RITROVO: Area Bar Pavone (vicino rotatoria Spoleto Nord)
Con: Adolfo Rosati, esperto di erbe mangerecce ed autore del libro "Riconoscere e Cucinare le Buone Erbe" guida pratica di Vita di Campagna
Presso: Agriturismo Il Piano, Fraz. Paterno, Vallo di Nera (www.localitailpiano.it)
Cosa portare: Scarponi, vestiario adeguato, vecchio coltello, buste di plastica. Chi volesse fare un piccolo erbario, può portare un quadernone tra le cui pagine possono essere poste ad essiccare piante campione.
Informazioni utili: è prevista una lunga passeggiata all'aperto. In caso di pioggia il tutto si svolgerà in serra coperta, occorre un ombrello per raggiungerla.
Trekking + colazione rustica a base di erbe
(N° minimo di partecipanti 10 - N° massimo 25 partecipanti)
Costo di partecipazione: € 15,00
Info e Prenotazione obbligatoria: Mob. 331/8855493 - E-mail: prospoleto@virgilio.it
Belvedere Giro della Rocca (uscita scale mobili)
Dalle ore 16.30 Castagne e vino Novello per tutti
(Co.P.Ca.U. Consorzio Produttori Castagna Umbra -SPOLETO DUCALE)
Convitto Unificato INPDAP - Chiostro esterno (Piazza Campello)
Dalle ore 17.30 Degustazione e presentazione di prodotti tipici del nostro territorio
(Pro Loco di Spoleto, Istituto Alberghiero di Spoleto, Produttori del territorio)
La degustazione (max 50 persone) è a pagamento (€ 5,00)
Info e prenotazioni: Mob. 331/8855493 - E-mail: prospoleto@virgilio.it


www.prospoleto.it


 


 


 


 


 



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