Spoletonline
Edizione del 18 Ottobre 2018, ultimo aggiornamento alle 16:05:45
nato dalla fantasia di Leopoldo Corinti, dedicato alla sua famiglia
Adcomm
Spoletonline
Adcomm
cerca nel sito
Rafting Nomad
Bonifazi Immobiliare Spoleto
TrattOliva
Casale La Palombara
Tuber experience - Campello
Ristorante Pizzeria San Giuliano
Libreria Aurora
Spoleto Cinema al Centro
Agriturismo Colle del Capitano
Ristorante Pecchiarda
Agriturismo San Vito
Parafarmacia Serra
Arte Infusa
Ristorante Al Palazzaccio
Ristorante Albergo LE CASALINE
Pc Work
AROF Agenzia Funebre
Sicaf e La Rosa - Onoranze Funebri
Stampa articolo

Spoleto - Sol consiglia, 16 Ottobre 2017 alle 12:03:10

Tutti i fine settimana al mare col Biologico

Dal 20 ottobre ogni venerdì e sabato cena di pesce!

Ancora una volta "Il Biologico" si mette in gioco: accoglieremo una suggestione archetipa e lontana, lasceremo che il vento del mare gonfi (ingrassi) le nostre vele, conducendoci verso coste sempre differenti: diverse le lingue, le musiche e le spezie. Cucineremo per


voi pesce, richiamando antiche e mai sopite passioni.


Pochi piatti, decisi secondo la reperibilità giornaliera, ricercando equilibrio nell'abbinamento con le verdure. Del pesce esalteremo la spontaneità del sapore e la freschezza, con un menù alla carta che prevede anche il crudo. Il menù di pesce sarà affiancato da un menù vegano. Insomma, quello che si avvicina sarà per gli appassionati un inverno con protagonista la salsedine... e tutti i tesori che il mare custodisce, cucinati ad arte da Gianluca e accompagnati ai vini giusti. Abbiamo infatti ampliato la nostra cantina alla ricerca di abbinamenti sempre più armonici.


Vi aspettiamo per condividere sapori e renderli, insieme, suggestioni. Tutti i venerdì e sabato a cena, dal 20 ottobre in poi.


Il Biologico market bistrot è a Spoleto, in via XVII Settembre, traversa di viale della Stazione all'altezza del numero 44. Telefono 074340164, 3349718125. Sito internetPagina Facebook.


Pubbliredazionale



Multiservizi Spoleto
Il Biologico Spoleto
Trattoliva Ristorante / Campello sul Clitunno
Estetica Creola
Abbazia Albergo e Ristorante
Umbria Dent


Commenti (0)
Aggiungi un commento [+]
Sicaf Spoleto
Spoleto Cinema al Centro
Pizzeria Mr Cicci
Associazione Cristian Panetto
Taverna del Pescatore
Bonifica Umbra
Performat Salute Spoleto
Principe
Bar Moriconi
Ristorante Sabatini 'Il Giardino del Corso'
Il Pianaccio
Lunch Cafè
Grisanti Arreda
Guerrini Macron Store
Bonifazi Immobiliare Spoleto
Lavanderia La Perfetta
Lavanderia La Perfetta