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Spoleto - Sol consiglia, 08 Novembre 2019 alle 23:08:49

Il Pianaccio vi aspetta per assaporare il vero San Martino

Piatti della tradizione con i sapori dell'autunno protagonisti di una serata unica

Il Pianaccio gioca in casa e presenta: "Assaporando... San Martino". Domenica 10 novembre, la serata è di quelle alle quali non si può proprio mancare! Si parte con salumi e formaggi de "Il Pianaccio", per proseguire con le bruschette con olio novello e la polenta ai funghi sanguinosi. Il piatto forte della serata


saranno le pappardelle al ragù di lepre, seguite dall'arrosto del cacciatore composto da quaglia ripiena, costine e fegatelli... Il tutto accompagnato dalle immancabili, squisite patate cotte sotto la cenere e dall'insalata dell'orto. Lo chef ha inoltre preparato un delizioso dessert, che sarà servito subito prima dei marroni come vuole la tradizione. Acqua, vino novello, caffè e limoncello... Per un prezzo imbattibile: 25 euro a persona!
Particolare estremamente importante: la prenotazione è obbligatoria, e va effettuata telefonando allo 0743788040. Il Pianaccio vi aspetta a San Martino, per festeggiare San Martino!


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