La manifestazione a cura della Pro loco si terrà da domani (primo novembre) a domenica. Tante le iniziative inserite nel programma

Domani, venerdì 1° novembre in Piazza Garibaldi si terrà l’inaugurazione della 25^ edizione della “Mostra mercato funghi ed erbe spontanee” organizzata dalla Pro Loco di Spoleto in collaborazione con il “Gruppo Micologico Valle Spoletana”, esperti di erbe, Docenti Universitari e le Pro Loco del Territorio Spoletino. L’evento si svolgerà dal 1° al 3 Novembre in Piazza Garibaldi e presso l’Auditorium della Stella.

Un programma ricco di eventi e nuove iniziative: oltre alle attesissime mostre micologiche e di erbe spontanee eduli,  alle conferenze su queste risorse naturali, tanto spazio sarà dedicato all’intrattenimento e al divertimento dei visitatori. 

Saranno presenti oltre 40 stand provenienti da diverse Regioni d’Italia con esposizione di prodotti tipici quali funghi freschi, secchi, sott’olio, noci, castagne, ortaggi, legumi, pasta di farro, riso, olio, formaggi, ricotta, zafferano, frutta, marmellate, succhi di frutta, estratti,  biscotti, riso, prodotti per la salute, oleoliti, infusi, sciroppi alimentari, liquirizie, olii essenziali, propoli, amari;  lavanda piante mediterranee ( limoni, mandarini, arance, olivi), piante carnivore, piante grasse, aromatiche, peperoncini   piccanti, ciclamini, viole, crisantemi, bulbi, rizomi. Prodotti realizzati con decoupage,  articoli in stoffa, in legno, campanellini, strumenti musicali e giochi per bambini in legno, foulard realizzati in filato di bambù, lampade Imalaya, gioielli in rame e ottone, artigianato in legno d’ulivo e tanto altro ancora….    

Durante la manifestazione grandi e piccoli potranno creare delle  bombe  di semi da spargere ovunque per far rifiorire la città, gustare piatti e prodotti locali alla piazzetta del gusto, ma anche fare assaggi di olio extra vergine d’oliva e  vin brulè.  E ancora un workshop sui benefici dei preparati tradizionali a base delle erbe appenniniche contro i disturbi da freddo e la bellezza dell’artigianato artistico.

Grazie alla collaborazione di Docenti  dell’Università degli Studi di Perugia, dell’Università dei Sapori e del Cedrav, si saranno interessantissimi convegni presso l’Auditorium della Stella. Inoltre, il “Gruppo Micologico Valle Spoletana” oltre ad organizzare la mostra dei funghi, parlerà anche degli aspetti che stanno diventando di grande interesse come l’ergotismo. Molto seguita è da sempre la mostra delle erbe, dove grazie alla presenza degli esperti, sarà possibile ricevere informazioni sulle varie specie.

Questo del 2019 sarà davvero un evento speciale perché vede il coinvolgimento delle Pro Loco dello Spoletino che hanno deciso di unirsi alla Pro Loco “A. Busetti” per festeggiare insieme questa 25esima edizione con l’offerta di piatti tipici tradizionali. Ma non finisce qui. Per rendere omaggio alla manifestazione arriverà da Ceva l’amministrazione comunale che unitamente alla Pro Loco di Ceva da più di 50 anni organizza nelle vie della cittadina piemontese un’importante fiera internazionale sui funghi e sulle erbe. Un incontro, quello tra Ceva e la Pro Loco di Spoleto organizzato grazie al progetto MEDFEST, che ha reso possibile una scambio di esperienze e di buone pratiche dal quale ha preso le mosse una bella collaborazione che renderà la manifestazione spoletina ancor più rilevante a livello nazionale che ha permesso la presentazione dell’evento nell’ambito di un convegno internazionale  sul turismo sostenibile che si è tenuto in Portogallo ricevendo ampi riconoscimenti

Insomma quella di quest’anno sarà davvero una manifestazione da non perdere.